al C.S.A. Intifada
Programma :
Aperi_Cena palestinese per sostenere e finanziare la carovana Euro 10.
*Cosa potrete mangiare_
FALAFEL فلافل,
sono
una pietanza araba - probabilmente d'origine egiziana - costituita da
polpette fritte e speziate, a base di cecii tritati con cipolla aglio e
coriandolo
il consumo di falafel è diffusissimo. si può trovare in
tutto il paese, nelle grandi città come nei villaggi, è un cibo
apprezzato da tutte le diverse comunità che convivono nel paese, quale
che sia la loro religione.
Baba Ghanoush
Sono polpette speziate a
base di melanzana comuni in una forma o nell'altra dal Marocco ad ovest
attraverso il Medio Oriente , alla Grecia la Persian fino ad arrivare
in India" Tutti i nomi di queste palline di meraviglia derivano dal
verbo kuftan persiano, che significa "macinare".
Kefta
Polpette a
base di manzo o agnello speziate servire con . salsa tzatziki
INSALATA DI CETRIOLI E POMODORINI PANE ARABO
MACEDONIA DI FRUTTA
FRESCA E SECCA CON YOGURT
NIENTE ALCOLICI
ACQUA O THÈ ALLA MENTA
AL CSA INTIFADA
dalle 20.00
*RICORDANDO VIK*
IMMAGINI DI UN PACIFISTA DURANTE LA SERATA
Collegamento telefonico con gli attivisti a Gaza
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